Dans les mets à saveurs mexicaines comme la salsa, le guacamole, une préparation à tacos ou sur des nachos. On l’ajoute aussi pour donner du piquant à une omelette ou à une sauce tomate. On retire les graines et la membrane blanche qui les retient à l’intérieur pour réduire l’intensité de piquant, ou on les garde si on aime ça bien relevé!
Le piment jalapeño de Microact est un légume frais et épicé, parfait pour ajouter une touche de piquant à vos plats. Cultivé dans des conditions optimales par nos agriculteurs partenaires, ce piment est récolté à maturité pour garantir sa saveur et son croquant. Les jalapeños sont connus pour leur goût distinctif, légèrement fumé et moyennement épicé, qui rehausse les plats sans les dominer. Ils peuvent être utilisés frais, marinés, ou cuits dans diverses recettes, allant des salsas aux plats mijotés. Source riche en vitamines A et C, les piments jalapeños ne sont pas seulement savoureux, mais aussi nutritifs.
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